Рецепт из черемши
Жареная черемша
В начале лета, когда на рынках появляются листочки молодой черемши с приятным чесночным вкусом, — самое время использовать их в салатах, в песто, в супах и, разумеется, в начинках! Эти вкуснейшие лепешки особенно хороши в качестве основного блюда, поданные с салатом из помидоров и красного лука. Весной, когда появляется черемша, первым делом бегу делать этот салатик. Он очень вкусный! Пшеничная крупа, которую можно приготовить за пару минут, и даже не обязательно задействовать плиту — это ли не мечта?
Что приготовить из черемши
Салат с черемшой — это источник витаминов, которые так необходимы весной. Черемшу называют диким чесноком, или медвежьим луком, за вкус и силу. В сезон черемши приготовьте витаминный салат из огурца, лука, яиц и сметаны.
Вы любите делать заготовки на зиму и хотите попробовать что-то новенькое? Тогда посмотрите, как приготовить черемшу маринованную. Это пикантная хрустящая закуска из так называемой чесночной травы. Рецепт приготовления салата с маринованными кабачками и черемшой.
